オムライス

タンポポオムライスとは一体何なのか?上手に作るコツとは?ナイフで開くとトロットロに仕上がるポイント

  • 2018.01.09

「タンポポオムライス」ってご存知ですか? 洋食屋さんやレストランへ行くと、様々なオムライスがありますよね。 そのどれもがとても美味しそうですが、この中でも「一番おいしそうなオムライス」 は、もしかしたらこの「タンポポオムライス」かも知れませんね。 一体どんなオムライスなのでしょう? また、そんなタンポポオムライスのルーツはいったい何なのでしょう? そして、ちょっと難しいタンポポオムライスを、初心者 […]

オムライスの簡単レシピと献立を紹介!時短かつ栄養バランスも整った献立とは?

  • 2017.12.20

お子様に「お昼ご飯何がいい?」と聞くと、我が家ではかなりの確率で「オムライス!」と答えが返ってきます。 確かにオムライスはとても色どりが華やかで美味しそう、子どもにとっては魅力的なメニューなのでしょう。 とはいえ、あのオムライス、実は難しいのでは?・・・そう思っている方も多いかもしれませんね。 そこで今日は、初心者でも簡単に作れるオムライスのレシピと献立をご紹介します。 また、オムライスを作るのに […]

オムライスのオムって何?オムライスのライスにはどんなものを使えばいいの?

  • 2017.12.19

真っ赤なケチャップライスを黄色い半熟卵で包んだ、あの洋食屋さんの定番メニュー、オムライス。 ご飯を卵で包んだだけのシンプルなあの料理ですが、実は意外と知らないことがたくさん・・・ 今日はそんなオムライスについて、ちょっと紐解いてみました。 オムライスが大好きな人も、そうでない方も、ちょっと、オムライスな話を聞いてみませんか? オムライスのオムとは?卵のかけ方にはどういう種類があるのか? オムライス […]